Confessem lá, quantos de vós começou o novo ano com a garra e o espírito do "agora é que é", "este ano é que vai ser" e "até ao verão vou perder estes quilos!". Levantou a mão? Então este artigo é para si!
Se é bom começar o ano com objectivos em mente, sejamos francos: quantas vezes já nos propusemos a estes objectivos e os abandonámos por um sem número de razões? Pois, umas quantas vezes... Mas não tem de ser assim! Este ano faça diferente, e não faça dieta! Sim, leu mesmo bem: não faça dieta.

Uma das perguntas que faço em primeira consulta é: já recorreu a um nutricionista ou tentou algum tipo de dieta por si só? A maioria das vezes a resposta é sim, alguns já recorreram a profissionais e outras pessoas apenas tentaram algumas dietas. É bastante frequente respostas do género: "dietas? Ai eu já tentei todas!". Pergunto sempre de seguida: como correu? Que dificuldades teve e porque é que parou? A resposta é sempre semelhante face ao profissional "deixei de ir e desleixei-me" e face às dietas por conta e risco "era muito restritiva e assim que parei, recuperei o peso" ou "era muito difícil de seguir, porque não podia comer nada". E o problema reside aqui mesmo.

Pois eu vou-lhe contar um segredo: todas as dietas funcionam. Sim, as da lua, do ananás e detox também. O problema é conseguir mantê-las. Ou seja, se fosse humanamente possível (ou saudável) manter para a vida uma qualquer dieta apregoada nas revistas, por exemplo, obteria resultados e eles perdurariam. O problema é que essas dietas são altamente restritivas e, ao fim de algum tempo, a pessoa já não aguenta, quer psicologicamente quer de facto fisicamente. Então abandona, e volta à sua alimentação anterior e os quilos que tinha perdido voltam também (e às vezes trazem companhia!).
Então qual é o segredo?!... Por incrível que lhe pareça, é simples: pare de fazer dieta e passe a alimentar-se de forma equilibrada! Se continuamente sente fome, falta de energia, cansaço e uma estagnação dos resultados mesmo estando a ser o mais rigoroso de sempre, então essa dieta não é para si! Claramente que a quantidade de calorias que está a ingerir estão muito aquém daquelas que precisa, e isso vai gerar respostas no seu organismo, uma das mais típicas aquela fome desmedida ao final da tarde (já falei disto aqui).

Então quebre o ciclo:
1) Inclua na sua alimentação todos os grupos alimentares (sim, o pão, o arroz, a batata, também) de forma moderada;
2) Aposte nos legumes e salada para ajudar a preencher o seu prato de fibra, vitaminas e saciedade;
3) Evite saltar lanches, não porque isso seja errado por si só, mas porque dificulta a gestão da saciedade e, consequentemente, afecta o discernimento para quantidades e qualidade da refeição seguinte.
4) Inclua exercício: não tem de começar a fazê-lo todos os dias, nem tem de perder horas na passadeira, comece pelo que gosta mais, mas comece por algum!
Não consegue fazer sozinho? Contacte um profissional!